Julio César est un monument du football montpelliérain. Il formait la défense centrale pailladine avec Nenad Stojkovic, Michel Der Zakarian puis Laurent Blanc, un des charnières les plus redoutées de l'Hexagone... Présent physiquement avec des qualités physiques hors-normes, ne taclant quasiment jamais -  "Un joueur au sol ne sert à rien", se justifiait-il - dominant dans le domaine aérien et doté d'une superbe mentalité, le Brésilien est sans conteste un des plus grands joueurs qu'ait connus la Paillade. En trois années dans l'Hérault, il disputa 109 matches et trouva à 11 reprises le chemin des filets. gagnant la Coupe de France 1990 avant de s'envoler pour la Juventus de Turin.