Elodie Ramos fait partie intégrante de l'histoire de la section féminine du MHSC dont elle a porté les couleurs sans discontinuer entre 2003 et 2014. Avant-centre au grand sens du but, capable également de jouer sur un côté, Elodie s'est forgée un solide palmarès au MHSC en remportant notamment 2 titres de championne de France (2004 et 2005) et 3 Coupes de France (2006, 2007 et 2009). Après son départ de Montpellier en 2014, elle a terminé sa carrière à Nîmes.